食品安全监督管理存在的问题及对策建议的调研报告
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2023-12-05
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食品安全监督管理存在的问题及对策建议的调研报告
“民以食为天”，食品安全是立国之本，关系到广大人
民群众的切身利益、社会的稳定发展。近期江西“鼠头鸭
脖”、焦作高校食堂吃烤鱼吃出“蛆虫”蠕动等事件引发
了社会的广泛关注和强烈谴责，也暴露出了食品安全领域
的诸多问题和不足，因此要抓好食品安全监管工作任重而
道远。下面就我市当前食品安全监管存在的问题进行分析
并结合实际提出对策建议。
一、当前我市食品安全现状
目前，全市共有食品经营单位*户，其中：食品生产企
业*户，食品生产加工小作坊*户。餐饮服务单位*户，学校
食堂*户，其他单位食堂*户，食品小摊点*户；食品销售单
位*户。全市食品安全的形势总体来看，全市各级各部门认
真履责，各项食品安全监管机制不断完善，食品安全工作
基础不断夯实，食品安全方面的宣传教育广泛开展，在打
击食品违法犯罪行为方面的力度不断加大，全市食品安全
工作迈上了新台阶。但有关食品安全的问题还偶有发生，
主要由于商家经营管理不当，缺乏社会责任意识，监管力
量相对薄弱等原因，造成了食品安全监管的困难。
摘要：
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食品安全监督管理存在的问题及对策建议的调研报告“民以食为天”，食品安全是立国之本，关系到广大人民群众的切身利益、社会的稳定发展。近期江西“鼠头鸭脖”、焦作高校食堂吃烤鱼吃出“蛆虫”蠕动等事件引发了社会的广泛关注和强烈谴责，也暴露出了食品安全领域的诸多问题和不足，因此要抓好食品安全监管工作任重而道远。下面就我市当前食品安全监管存在的问题进行分析并结合实际提出对策建议。一、当前我市食...
